2007/09/27

円山に帰りたい

先日やっと、あどまちっく天国の札幌円山の回のビデオを見た。早く円山公園の近くに帰って住みたい。あそこは俺の原点だ。

たぶん石黒なんとかとのからみで東家寿楽が出てきたが、あそこは釧路が本店で、昭和天皇がおかわりしたっていうのが自慢なんだけど、普通のそば屋だ。特別うまいわけではない。

俺のおススメは、まず札幌医大の近くの喜香庵(きこうあん)だ。ここは昼間しかやっていない。余計なメニューはないストイックなそば屋だ。貸切になるけど、頼めば夜の宴会メニューもやってくれる。

気軽によるなら古祁庵(こきあん)だ。ここは本来のそばの食べ方、すなわち、酒を飲みながら卵焼きや鴨肉をつつき、最後にそばという楽しみ方ができる。今の俺はもう酒飲まないけど。

あの番組で扱っていたいわゆる円山エリアは、かなり広義の円山エリアであり、当然この2店もそのエリア内であったにもかかわらず、東家を出したところは、そばファンとしてはちょっと残念。

ああ、円山はいいところだ。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

2018/01/16

スポンサーサイト

|-|by スポンサードリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加


教授御尊顔
教授御尊顔
だまれ!
follow us in feedly
Links
サイト内検索
Googleサイト内検索
懐コンテンツ
喉頭鏡素振りのススメ
スミルノフスイッチ
カテゴリ一覧
過去ログ
Recommend
史上最強カラー図解 はじめての生理学
史上最強カラー図解 はじめての生理学 (JUGEMレビュー »)

ダルビッシュも読んでいる、先生の恩師の著書です。買ってやってくれや。
いちばんやさしい生理学の本
いちばんやさしい生理学の本 (JUGEMレビュー »)
當瀬 規嗣
先生の恩師です。買ってやってくれや。
Others
mobile
  • qrcode
powered
  • 無料ブログ作成サービス JUGEM
PR